KAFFEEKAPSELN
Einfach zu verwenden
Kaffeekapseln haben sich schnell zu einer der beliebtesten Formen des Kaffeekonsums entwickelt. Hintergrund ist, dass eine Kaffeekapsel super einfach zu handhaben ist. Mit nur einem Knopfdruck kannst Du immer wieder einen perfekten Espresso oder Lungo zubereiten. Und im Gegensatz zu normalen Bohnen und gemahlenem Kaffee hält die Kapsel den Kaffee viel länger frisch. In der Kaffeekapsel von Sjöstrand bleibt der Kaffee bis zu einem Jahr frisch. Natürlich kann der Kaffee viel länger verwendet werden, denn es passiert nichts, außer dass der volle Geschmack auf lange Sicht nach und nach weniger wird.
Nachhaltig und geschmackvoll
Im Gegensatz zu einem normalen Espresso oder einer Tasse gebrühten Kaffees kann die Kapsel den Geschmack so optimieren, dass es möglich ist, einen guten Espresso mit nur 5,5 Gramm Kaffee zuzubereiten. Verglichen damit benötigt ein normaler Espresso oder gebrühter Kaffee bis zu 10 Gramm Kaffee pro Tasse. Da der Kaffee selbst bei der Herstellung der Bohne in Form von Wasserverbrauch und Transport die meisten Umweltauswirkungen hat, wird die Kapsel somit zu einer umweltfreundlicheren Alternative. Die Kapsel muss dann aber aus einem umweltfreundlichen Material bestehen.
Art der Kapsel ist von Bedeutung
Sjöstrand verwendet Kaffeekapseln aus einem Biokunststoff, der aus Zuckerrohrfasern hergestellt wird und in einem industriellen Kompost kompostierbar ist. Solltest Du keinen Zugang zu einem kommunalen Industriekompost haben, besteht die Möglichkeit, die Kapseln zusammen mit dem üblichen Hausmüll zu entsorgen, da er leicht zu verbrennen ist. Da bei der Herstellung keine Metalle verwendet werden, werden keine endlichen Ressourcen verschwendet. Die Zuckerrohrfasern wären ohne den Zweck der Kapsel direkt in den Abfall gekommen und sind daher auch eine bessere Alternative zu Maisstärke, die aus Nutzpflanzen gewonnen wird und als Nahrungsmittel dienen könnte.
Variation
Ein weiterer Vorteil ist die lange Haltbarkeit in Kombination mit den Einzelportionen. Dies macht es einfach, verschiedene Geschmacksrichtungen für verschiedene Momente zu haben, ohne zu Kaffeeverschwendern zu werden. So kannst Du unsere fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen kombinieren, um den Geschmack für alle Gelegenheiten und Gäste zu treffen.
Du möchtest Deine persönliche Geschmacksrichtung finden? Schau dir unsere Kaffeesorten an.
 No. 1 |  No. 2 |  No. 3 |  No. 4 |  No. 5 | |
Espresso |  | | | | |
Lungo | | | |||
Koffein | | | | | |
Röstung | Dunkel | Dunkel | Mittel | Mittel | Dunkel |
Citrus | | | | ||
Schokolade | | | | ||
Bitter | | | |||
Nachgeschmack | Reich | Reich | Leicht | Mittel | Mittel |
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