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Mittsommer

Der Mittsommer ist in Schweden ein so wichtiger und gefeierter Tag, dass viele ihn mit dem schwedischen Nationalfeiertag verwechseln. Die Mittsommerfeierlichkeiten finden rund um die Sommersonnenwende statt – dem Tag des Jahres mit den längsten Tageslichtstunden – und ihre Geschichte lässt sich bis in die Zeit der Wikinger zurückverfolgen, lange bevor das Land Schweden geboren wurde. Auch wenn die Traditionen in den verschiedenen Regionen Schwedens unterschiedlich sind, gibt es doch einige Gemeinsamkeiten. 

Mittsommer-Maibaum

Was den schwedischen Mittsommer von Nachbarländern wie Finnland unterscheidet, ist der Maibaum – der symbolträchtigste Teil des Festes. Der Maibaum ist ein hohes Kreuz mit Ringen, das vollständig mit Blättern bedeckt und mit Blumen und Bändern geschmückt ist. Es gibt leichte regionale Unterschiede in der Art und Weise, wie sie geschmückt werden, aber die allgemeine Form und das Design sind gleich, und sie symbolisieren die Fruchtbarkeit der Mutter Erde. Je größer das Fest, desto größer auch der Maibaum. 

Die Vorbereitungen für das Mittsommerfest beginnen mit dem Zusammenstellen des Maibaums und dem Aufstellen auf dem Boden. Sobald er steht, beginnen Musik und Tanz. Schwedische Volksmusik, in der Regel mit Instrumenten wie Geige und Mundharmonika gespielt, dient als Untermalung für den Tanz. Teilnehmer aller Altersgruppen tanzen manchmal lustige Tänze wie den små grodorna (die kleinen Frösche), bei dem alle so tun, als seien sie Frösche.

Kleidung im Mittsommer

Es gibt zwei traditionelle Arten, sich für den Mittsommer zu kleiden: die Tracht und das weiße Kleid/Hemd.  

Je nach Herkunft gibt es unterschiedliche Trachten und Anzüge, da sie immer das Heimatdorf durch komplizierte Webmuster repräsentieren, die den jeweiligen Ort symbolisieren. Sie werden in der Regel von Kunsthandwerkern handgewebt. Ihre Herstellung ist zeitaufwendig und recht teuer, weshalb sie nur zu besonderen Anlässen wie dem Mittsommer getragen werden.  

Die einfachere, aber fast ebenso traditionelle Alternative ist das weiße Kleid. Da viele keine eigene Tracht besitzen, tragen die meisten Frauen stattdessen weiße Kleider, während die Männer oft auch weiße oder hellblaue Hemden tragen.  

Allen gemeinsam ist die Blumenkrone auf dem Kopf, egal wie sie gekleidet sind. Die Kronen werden in der Regel gleichzeitig mit dem Schmücken des Maibaums aufgesetzt.

Essen beim Mittsommerfest

Kein schwedisches Fest ohne Kaffee, und beim Mittsommer wird er zum Frühstück, zum Mittagessen, zur Fika am Nachmittag und zum Grillen am Abend serviert. Zum Frühstück kann man essen, was man will, aber das Mittagessen ist etwas traditioneller und besteht oft aus einem kalten Buffet mit Sommerkartoffeln, eingelegtem Hering in verschiedenen Variationen, Knäckebröd (oder schwedischem Hartbrot) und Platten mit gewöhnlichen Speisen. Alles wird auf einem langen Tisch serviert, dazu gibt es Bier, würzige Spirituosen oder Schnaps. Das Mittagessen ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, denn es wird zu dem Zeitpunkt serviert, an dem die Sonne am höchsten steht, und ist wegen der festlichen Stimmung oft länger. Zu jedem Schnaps gibt es auch bestimmte Lieder.  

Auf das Mittagessen folgt die Fika, zu der Kaffee, Erdbeeren, Schlagsahne und oft auch Erdbeerkuchen gehören. Danach folgt das Abendessen, das oft in Form eines Grillabends stattfindet.

Mittsommer-Spiele 

Im Laufe des Tages sind oft viele Aktivitäten geplant. Nach dem Tanz um den Maibaum finden üblicherweise Spiele statt, bei denen Freunde und Familienmitglieder gegeneinander antreten. Verschiedene Teams treten im 10-Kampf gegeneinander an, mit verschiedenen Herausforderungen wie Sackhüpfen oder Rennen mit einem Löffel im Mund, während man ein Ei darauf balanciert und darauf achtet, dass es nicht zerbricht.  


Sommergetränke

Mittsommer-Produkte

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