Unser Konzept wurde von einer Familie mit einer Leidenschaft für Nachhaltigkeit, Design – und natürlich – wirklich guten Kaffee entwickelt. Wir möchten eine Inspiration für einen umweltfreundlicheren Lebensstil mit einfachen, aber bahnbrechenden Innovationen sein.
Unsere Geschichte begann im Winter 2011 mit eine Espressomaschine als Weinachtsgeschenk. Nachdem wir sie einige Male benutzt hatten, begannen wir über den unnötigen Abfall nachzudenken, der durch Aluminiumkapseln verursacht wird, und befanden, dass es einen Weg geben muss, ein nachhaltigeres Espressokonzept zu entwickeln. Das hat uns motiviert: Wir wollten die Kaffeebranche verändern und ein Unternehmen gründen, das nicht nur auf den guten Geschmack, sondern auch auf den Schutz unserer Umwelt Wert legt. So wurde die Idee zu Sjöstrand geboren, und da sind wir heute und finden unseren Weg in Küchen und Cafés auf der ganzen Welt.
Wir haben das Konzept der Kaffeekapseln von einem der schlimmsten Umweltschädlinge zu einer harmonischen Kombination aus schwedischem Design und Nachhaltigkeit weiterentwickelt. Unsere Maschinen werden für eine lange Lebensdauer aus Edelstahl hergestellt, und unsere Kaffees sind zu 100 % biologisch, Fair Trade und klimapositiv, verpackt in kompostierbaren Kapseln aus Pflanzenfasern. Darüber hinaus sorgen wir mit Hilfe von Vi-Agroforestry, einer Organisation, die Bäume pflanzt und Armut bekämpft, für Klimakompensation.
Kurz gesagt: Wir verkaufen Kaffee, der nichts hinterlässt als guten Geschmack.
Unser Konzept entstammt einer Familie, deren Leidenschaft Nachhaltigkeit, Design und – natürlich – köstlichem Kaffee gilt. Wir möchten mit einfachen, aber wegweisenden Innovationen, die zu einem nachhaltigeren Leben führen können, als Inspiration für einen grüneren Lebensstil dienen.
Wenn Sie mehr über uns erfahren möchten, kontaktieren Sie uns bitte und folgen Sie uns auf Sjöstrand Stories.
Kommen Sie mit auf unsere Reise – und wenn wir schon dabei sind – trinken Sie einen Kaffee mit uns!
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